موضوع: حلى الجوزاء لايفوتكم طعم ولا اروووووووع الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 4:14 am
المقادير : 2كوب حليب بودرة محموس ملعقة صغيرة نسكافية 2ظرف كريم كراميل من 3-4 حبات بسكويت جوزاء 1حليب نستلة كبيرة 9حبات جبن كيري ونصف كوب ماء في الخلاط :: 5بيضات ثلاث أرباع كوب زيت 1كوب سكر ملعقة كبيرة بيكج بودر ملعقة صغيرة فانيلا في الخلاط :الطبقة الثانية 9حبات جبن كيري 1حليب نستلة الطريقة : يخلط الحليب المحموس مع المقادير الموجودة بالخلاط في زبدية ويحرك جيدا ويوضع في صينية كبيرة جدا مدهونة بالزيت ويدخل للفرن من تحت فقط حتى يخبز جيدا بعد نضجها نضع عليها خليط الجبن والحليب وتوضع في الفرن قليلا حتى تتجمد وليس تحمر ونخرجها ونصف فوقها بسكويت الجوزاء بالتساوي نضع في قدر ملعقة صغيرة نسكافية و2ظرف كريم كراميل و1ونصف كوب ماء وتذوب وتوضع على النار حتى تغلي ثو نقوم بتشريب البسكوت بالملعقة وتوضع بالثلاجة حتى تبرد ونخرجها ونقطعها على حجم البسكوت .